Cruz de Alba Roble 2021

Bodega

Cruz de Alba

11,90 

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Descripción

La expresión más pura del terruño

La elaboración de Cruz de Alba Roble comenzó con una selección de racimos que pasaron a depósitos de acero inoxidable para fermentar a baja temperatura (24,5o C), con el objetivo de preservar el carácter floral y los aromas primarios de la tempranillo y evitar la sobrextracción. La crianza se desarrolló durante 6 meses en barricas de roble francés de 225 l antes de pasar al embotellado. El resultado es un vino fresco, ligero y sutil, que preserva toda la fruta roja y los aromas primarios variedad, cultivada mediante una viticultura respetuosa. El paso en boca es agradable, equilibrado y con un tanino suave e integrado.

Perfecto para...

Ficha Técnica

Añada

2021

Bodega

Cruz de Alba

D.O.

Ribera del Duero

Formatos

75 cl.

Grado

14, 5%

País

España

Tipo

Tinto

Variedad de Uva

Tempranillo

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