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Doradas, crujientes, elaboradas en Bretaña, en la histórica ciudad de Dinan y en el mayor secreto, las Crêpe Dentelle Gavottes son probablemente las mejores galletas del mundo. Ligero, se envuelve en finos pliegues crujientes como la danza bretona que le da nombre. Natural, se puede consumir solo por placer o como acompañamiento: café, té, helados, postres de chocolate…