El peso oscila entre los 7-8kg.
Cinco Jotas es la marca de jamón de bellota 100% ibérico más icónica. Tras casi siglo y medio de herencia, Cinco Jotas se ha convertido en el referente de la cultura gastronómica española y en auténtica embajadora de la genialidad, la pasión y el talento español.
Cinco Jotas es mucho más que el mejor jamón. Con sus piezas únicas, verdaderas obras de arte, el jamón Cinco Jotas es un privilegio, una experiencia exclusiva y un producto aclamado mundialmente.
Icono del lujo gourmet mundial que trasciende la categoría del jamón ibérico, Cinco Jotas se ha convertido así en el gran protagonista de las mejores mesas del mundo.
Con su sabor excepcional, que conmueve los sentidos, Cinco Jotas es el sinónimo de la máxima calidad y reconocimiento. El sabor y aroma de un Cinco Jotas son reconocibles, únicos, sobresalientes y no dejan a nadie indiferente.
El proceso manual y respetuoso con el animal y años de perfeccionamiento de cada pieza, logran crear un producto de textura suave y jugosa, aroma intenso, y un sabor que evoca su origen: bellotas, avellanas tostadas, madera mojada y flores silvestres.
Aclamadado internacionalmente por los consumidores de todo el mundo
– Textura: la carne es suave, jugosa y untuosa.
– Sabor: bellota, avellanas tostadas, madera mojada y flores silvestres.
– Aroma: intenso, largo, con recuerdos a bellota, hierba mojada, tomillo…