La Melonera es un proyecto enológico que nace en el año 2003, con el pretexto de recupera una variedad al borde de la extinción: La Melonera. Una uva tinta singular, pues en su piel se dibujan decoloraciones que la asemejan en su aspecto a un melón o una sandía, de ahí su singular nombre.Detras de este proyecto se encuentran nombres como Josep Lluís Pérez (Mas Martinet), Delfí Sanahuja (Grupo Perelada) y Ana de Castro como titular en la bodega y viñedo.La Encina del Inglés es un coupage de Garnacha y Syrah, envejecido durante 6 meses en tinas de 60 Hl de roble francés.
Descripción
Perfecto para...
Perfecto para |
Carnes blancas, Pescados blancos |
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Ficha Técnica
Añada |
2022 |
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Bodega |
El Grillo y La Luna |
D.O. |
Somontano |
Formatos |
75 cl. |
Grado |
14% |
País |
España |
Según la ocasión |
Meditación |
Tipo |
Blanco |
Variedad de Uva |
Chardonnay, Gewürztraminer |
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