Receta tradicional de Tomate Frito, con verduras frescas de temporada, aceite de oliva virgen extra y tomates de Los Palacios de cosecha propia recolectados a mano en su momento óptimo de maduración. Elaborada a fuego lento con una reducción de tres horas llegando a obtener únicamente un tarro de 365 g de Tomate Frito por cada kilo recolectado.Peso Neto: 365gr.