Tm procede de dos exclusivos viñedos de Tinta del País de más de 100 años de antigüedad situados en la zona de Anguix y La Horra, sobre el páramo. Seleccionadas tan sólo 24 barricas de calidad excepcional por parte de Fernando Remírez y Pedro Aibar, este vino no se elabora en todas las cosechas. Está pensando para sobremesas, por lo que se recomienda dejar que evolucione pacientemente en la copa para que despliegue todas sus virtudes.